Nos vignes

Nos vignes sont plantées sur des terrains argilo-calcaire et des terres blanches. Notre vin blanc est issu du sauvignon et nos vins rouges et rosés du pinot noir, sur des côteaux orientés essentiellement sud, sud-ouest, ce qui donne des raisins dorés et du sucre naturel.

Les vignes sont majoritairement désherbées par binage. Les traitements sont raisonnés, précis et suivis par des techniciens. La fertilisation est essentiellement à base de fumier, riche en humus.