· Sancerre ·

Historique

Depuis 4 générations, la famille Doucet veille sur l'exploitation transmise par ses ancêtres, respectant tradition et qualité.

C'est en 1974 que Maurice Doucet reprend le flambeau avec 40 ares de vignes, des vaches, des chèvres et des céréales. Les vignes étaient à l'époque travaillées manuellement et au cheval.

En 1986, le domaine fait l'acquisition de son premier enjambeur, une révolution ! Au fil des ans, nous évoluons en replantant de la vigne, et nous faisons bâtir en 1996 un nouveau chai pour optimiser le travail et la qualité de nos vins.

Aujourd'hui, les céréales et les vaches sont toujours produites et nous façonnons 8,5 hectares de vignes. La totalité du vin est vinifiée sur place par nos soins.